白芍種植技術與栽培管理




【概述】白芍為常用。具有平肝止痛，養血調經，斂陰止汗的功能。《本經》只言芍藥。南北朝陶弘景始分白芍與赤芍兩種。而宋·；陳承即言：“……今世所用，者多人家種植。”足證明此品應用及栽培歷史悠久，為栽培之一。本品為毛茛科植物芍藥Paeonia lacti flora Pall.的根。均為栽培。主產浙江，安徽，四川，山東，河南，湖南等省。以浙江省的杭白芍、安徽的毫白芍、四川的中江白芍質優而國內外。




【生長環境】芍藥多栽培于土層深厚，質地疏松，排水良好的壤土或沙壤土。適宜溫暖氣候條件，具有喜光、喜溫、喜肥和一定的耐寒特性。




【種植技術】




1、選地整地：白芍宜種于排水便利，地勢較平坦的細沙黃土和大巖黃土地;黏重土和巖礫土均不宜栽種。收獲后即將土翻挖50～67厘米深，使土曬泡，第2次到8月復翻1次，拌牛糞或塘泥，溝泥2500～5000千克作基肥。




2、選種：主要有以下幾種。




(1)白花白蔸：蔸葉細分枝少，根頭粗圓，品質好。




(2)紅花麻蔸：根粗壯而長，皮略帶黑色，產量高。




(3)紅花紅蔸：根長而瘦，產量高。




(4)紅花青蔸：苗短小，根多分枝。




其中以白花白蔸為最好，紅花紅蔸和2.5厘米。表面類白色或淡紅棕色，光潔或有縱皺紋及細根痕，偶有殘存的棕褐色外皮。質堅實，不易折斷，斷面較平坦，類白色或微帶棕紅色，形成明顯層環，呈射線狀。氣微，味微苦、酸。